Θάλασσοι θάλαμοι ψεκασμού θαλάσσιου περιβάλλοντος: προστασία από τη διάβρωση των συσκευών επικοινωνίας

Εργαλεία μεταποίησης τροφίμων από ιμάντες μεταφοράς από ανοξείδωτο χάλυβα και παστεριστήρες γαλακτοκομικών προϊόντων έως τεμαχιστήρες κρέατος, ράφια φούρνων αρτοποιίας,και δεξαμενές χυμών φρούτων λειτουργεί σε ιδιαίτερα διαβρωτικά περιβάλλοντα όπου η υγιεινή και η αντοχή είναι εξίσου κρίσιμεςΤα εν λόγω περιουσιακά στοιχεία αντέχουν σε επιθετικές τροφικές μήτρες (οξεία σάλτσα ντομάτας, αλμυρή άλμη κρέατος, ζαχαρούχα σιρόπια), καυστικά καθαριστικά (5% υδροξείδιο του νατρίου για συστήματα CIP, οξεία απολυμαντικά νιτρικού οξέος),ατμός υψηλής θερμοκρασίας (121°C για αποστείρωση), και σταθερή υγρασία, ενώ ταυτόχρονα πληρούν αυστηρά πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων (FDA, EHEDG) που απαγορεύουν τη σκουριά ή τη διάλυση μετάλλων στα τρόφιμα.Οι παραδοσιακοί θάλαμοι δοκιμής αλατιού δεν ανταποκρίνονται στις προκλήσεις της βιομηχανίας τροφίμωνΗ ατμοσφαιρική αποστείρωση είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος αποθήκευσης.δοκιμή αδιάβρωτων συγκόλλησεων ή ομαλών επιφανειών)Αυτό αφήνει τους κατασκευαστές τροφίμων με δαπανηρούς κινδύνους ∆ιαβρωμένες συγκόλλησεις μεταγωγικών ιμάντων που φιλοξενούν βακτήρια, διαρροές βαλβίδων παστεροποίησης λόγω σκουριάς που προκαλείται από καθαριστικό,ή τα σκεπάσματα των δεξαμενών χυμού που ξεφλουδίζουν στα προϊόντα, κανονιστικά πρόστιμα και ζημιές εμπορικής επωνυμίας.
Το FoodShield Hygienic-Corr Salt Spray Test Chamber, που σχεδιάστηκε από την TOBO GROUP, ηγέτη στις λύσεις δοκιμών ασφάλειας τροφίμων, επαναπροσδιορίζει την επικύρωση της διάβρωσης για εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων.Κατασκευάστηκε για να ευθυγραμμίζεται με τα παγκόσμια πρότυπα ασφάλειας τροφίμων (FDA 21 CFR 177, EHEDG, ISO 22000), συνδυάζει δοκιμές συνέργειας τροφίμων-χημικών-καθαριστικών, κύκλους διάβρωσης με ατμό-θερμική διάβρωση, στερεώσεις υγιεινών συστατικών,και την επικύρωση της ασφάλειας σε επαφή με τα τρόφιμα για να διασφαλιστεί ότι το εξοπλισμό παρέχει 5-10 χρόνια υγιεινήςΗ δοκιμαστική αίθουσα δεν είναι απλώς μια αίθουσα δοκιμών αλατιού, αλλά αποτελεί εγγύηση για την ακεραιότητα των τροφίμων, όπου η αντοχή στην διάβρωση συνδέεται άμεσα με την ασφάλεια των προϊόντων και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς.
Συμπληρώνει αυτό το σύστημα κύκλου ατμού-θερμικής διάβρωσης, το οποίο ενσωματώνει αλατιούχο ψεκασμό με τον ατμό υψηλής θερμοκρασίας που χρησιμοποιείται στην αποστείρωση τροφίμων.και οι φούρνοι αρτοποιίας υποβάλλονται σε καθημερινούς κύκλους ατμού 100~121°CΤο σύστημα αυτό κυκλώνει μεταξύ της έκθεσης σε αλατιούχο ψεκασμό, της έγχυσης ατμού (121°C/1.2 μπάρες για 60 λεπτά, μιμούμενος την αποστείρωση CIP), και ταχεία ψύξη (25 ° C σε 10 λεπτά), αντιγράφοντας την πραγματική λειτουργική πίεση.Για τις πλάκες παστερίσματος γαλακτοκομικών προϊόντων, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να δοκιμαστεί το πώς το ατμό προκαλεί συμπίεση του σφραγίσματος.Ένας κατασκευαστής γαλακτοκομικών συσκευών που δοκιμάζει πλάκες παστεριζομένων χρησιμοποιεί αυτό το σύστημα:αλλά οι στατικές δοκιμές αλατιού δεν περιλάμβαναν ατμόΟ κύκλος ατμού-αλατιού της FoodShield έδειξε ότι ο ατμός υποβαθμίζει τις συμπίεσεις EPDM,αφήνοντας το αλάτι να διαβρώσει τις πλάκες αλουμινίου ̇ αλλάξαμε σε σφραγίδα από σιλικόνη με ανθεκτική στη διάβρωση εισαγωγή από ανοξείδωτο χάλυβα, παρατείνοντας την διάρκεια ζωής της πλάκας κατά 3 έτη.
Το FoodShield Hygienic-Corr συμμορφώνεται με τα βασικά πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του FDA 21 CFR 177.1550 (ατσάλι από ανοξείδωτο χάλυβα για επαφή με τρόφιμα), EHEDG Doc. 8 (σχεδιασμός υγιεινών εξοπλισμού),ISO 12944-4 (προστασία από διάβρωση για την επεξεργασία τροφίμων)Το λογισμικό του δημιουργεί αναφορές για την ασφάλεια και τη διάρκεια ζωής των τροφίμων που συνδέουν τα δεδομένα διάβρωσης με τις μετρήσεις υγιεινής.1 μm εμβολιασμός και αποδοχή δοκιμών βακτηριακών απολέπισεων μετά από 1Η δοκιμή αλατιού για καθαριστικά τροφίμων (συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις του FDA 21 CFR 177)βιοδιασπώμενα προσομοιωτικά δοκιμών (ασφαλείς για απόρριψη σε αποχέτευση τροφίμων) και διαθέτουν εσωτερικό αυτοκαθαριστικό (ατσάλι από ανοξείδωτο χάλυβα με καθρέφτη), συμβατό με το CIP) για να ευθυγραμμιστεί με τα πρωτόκολλα υγιεινής των εγκαταστάσεων τροφίμων.
Οι εφαρμογές στον πραγματικό κόσμο στην επεξεργασία τροφίμων υπογραμμίζουν τον αντίκτυπό της: ένας επεξεργαστής κρέατος επικύρωσε ενέσιμα άλμης για τη διάβρωση του αλατιού, μειώνοντας τους κινδύνους μόλυνσης του προϊόντος.ένα εμπορικό σήμα συσκευών αρτοποιίας παρατεταμένη διάρκεια ζωής του ράφους φούρνου, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής συντήρησης· ένας κατασκευαστής χυμών εξασφάλισε ότι οι συγκόλλησεις δεξαμενών αντιστέκονται στην οξεία διάβρωση, αποφεύγοντας δαπανηρές ανάκλησεις.
“Στην επεξεργασία τροφίμων, η διάβρωση δεν είναι μόνο ένα ζήτημα εξοπλισμού, είναι ένα ζήτημα ασφάλειας των τροφίμων,” λέει ο διευθυντής δοκιμών τροφίμων του TOBO GROUP.Το FoodShield Hygienic-Corr δοκιμάζει τον εξοπλισμό για τη χρήση του στην παραγωγή με όξινα τρόφιμα, καυστικά καθαριστικά και ατμό, ώστε οι κατασκευαστές να μπορούν να κατασκευάσουν εξοπλισμό που διατηρεί τα τρόφιμα ασφαλή και να λειτουργεί.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την προσομοίωση της μήτρας τροφίμων, τις θερμικές δοκιμές με ατμό ή τις μελέτες περιπτώσεων επεξεργασίας τροφίμων, επισκεφθείτε το https://www.botomachine.com/ ή επικοινωνήστε με την ομάδα δοκιμών ασφάλειας των τροφίμων στο +86 13761261677 ή στο Info@botomachine.com.